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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | SOUZA, S. F. de; SILVA, J. L. M. da; GUEDES, J. P. M.; LIMA, J. R. F. de. Competitividade e parcela de mercado das exportações brasileiras de manga: uma análise do modelo Constant Market Share. Revista Econômica do Nordeste, Fortaleza, v. 47, n. 1, p. 39-48, jan./mar., 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 4. | | BALDAUF, C.; CIAMPI, M. B.; VIGNA, B. B. Z.; MORI, G. M.; GUEDES, J. P. P.; SOUZA, A. P. de; SANTOS, F. A. M. dos. Characterization of microsatellite loci in Himatanthus drasticus (Apocynaceae), a medicinal plant from the Brazilian savanna. American Journal of botany, v. 98, n. 9, p. 244-246, Sep. 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 5. | | CARVALHO JUNIOR, W. de; AGLIO, M. L. D.; DART, R. de O.; SOUZA, J. S. de; GUEDES, J. P.; BHERING, S. B.; SANTOS, H. G. dos. Brasil: solos por regiões geopolíticas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 33., 2011, Uberlândia. Solos nos biomas brasileiros: sustentabilidade e mudanças climáticas: anais. Uberlândia: SBCS: UFU: ICIAG, 2011. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
12/11/2013 |
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Data da última atualização: |
22/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LOBO, C. M. de O.; FREITAS, D. de G. C.; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, C. S. de; MATTOS, C. T. G. B.; PONTES, S. M.; FURTADO, A. A. L.; MÁRSICO, E. T. |
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Afiliação: |
C. M. DE O. LOBO, UFF; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; RENATA TORREZAN, CTAA; C. S. DE OLIVEIRA, UFRJ; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ELIANE TEIXEIRA MÁRSICO, UFF. |
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Título: |
Aceitação sensorial do patê de cachapinta (Pseudoplatystoma sp.). |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Avaliação sensorial; Patê; Pescado. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92376/1/2013-140.pdf
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Marc: |
LEADER 00759nam a2200217 a 4500
001 1971040
005 2016-02-22
008 2013 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLOBO, C. M. de O.
245 $aAceitação sensorial do patê de cachapinta (Pseudoplatystoma sp.).
260 $aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM.$c2013
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700 1 $aMÁRSICO, E. T.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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